CAN:s bibliotek
 
Ansvarsfull alkoholhantering.
Komihåglistan är tom
Vis
Hylla
  • 13c82
Titel och upphov
  • Ansvarsfull alkoholhantering.
Utgivning, distribution etc.
  • Sellin & partner : Gästakad, Stockholm : 2002
Upplaga
  • 2., rev. uppl.
Fysisk beskrivning
  • 281 s : ill.
Anmärkning: Innehållsbeskrivning, sammanfattning
  • Boken är i första hand en lärobok, men genom det breda innehållet och det stora informationsbehovet om vad som gäller vid servering och hantering av alkoholdrycker, är boken dessutom viktig och läsvärd även för många andra grupper som vill veta mer om detta område. Boken ger också en exposé över alkoholens historia i Sverige. (Från förordet)
Term
Indexterm - Okontrollerad
ISBN
  • 91-7055-274-6
 
*000      am
*00114456
*008070120|2002|||||||||||e||||||||||0|swe|d
*020  $a91-7055-274-6$x91-7055-274-6
*1001 $aLaurin, Urban
*24510$aAnsvarsfull alkoholhantering.
*250  $a2., rev. uppl.
*260  $aStockholm :$bSellin & partner : Gästakad,$c2002$y2002
*300  $a281 s :$bill.
*520  $aBoken är i första hand en lärobok, men genom det breda innehållet och det stora informationsbehovet om vad som gäller vid servering och hantering av alkoholdrycker, är boken dessutom viktig och läsvärd även för många andra grupper som vill veta mer om detta område. Boken ger också en exposé över alkoholens historia i Sverige. (Från förordet)
*650 4$aPublic policy
*650 4$aSweden
*650 4$aAlcoholic beverages
*650 4$aRestaurants
*653  $aAlkoholpolitik
*653  $aSverige
*653  $aAlkoholdrycker
*653  $aLagstiftning
*653  $aRestauranger
*653  $aHistoria
*852  $h13c82
^
Det finns inga omdömen till denna titeln.
Klicka här för att vara den första som skriver ett omdöme.
Vis
Sänd till